Kinoa faydaları
Kinoa, yüksek protein içeriğiyle ön plana çıkar. Aynı zamanda folat, magnezyum, çinko ve demir gibi birçok önemli besin maddesi için de iyi bir kaynaktır. Sağlık açısından da oldukça değerlidir; lif açısından zengin olması sayesinde doyuruculuğu yüksektir ve tam tahılların sağladığı faydalar gibi koroner kalp hastalıkları ve kanser gibi hastalıklar için önleyici etkilere sahip olabilir.